un vino español de 10 euros ha sido considerado el mejor del mundo mirando la relacion calidad precio segun robert parker, uno de los especialistas mundiales y probablemente la guia de vinos mas famosa y seguida del planeta.
El vino en cuestion es PRUNO de la denominacion de Ribera de Duero
ha sido the wine advocate la famosa guia de parker y la mas seguida por los profesionales y amantes del vino a nivel mundial donde puntua los vinos de 0 a 100 y tener una puntuacion por encima de 90 puede consagrar a una bodega
y hacer q sus ventas suban como la espuma.
PRUNO ribera del duero es un vino de la bodega VIllacreces
Notas de Cata:
Bodega: Finca Villacreces (D.O. Ribera del Duero)
Fundación de la bodega:1994, adquirida en 2004.
Año de plantación:
Rendimientos:5.500 kg./ha.
Superficie del viñedo:64 hectáreas (total de la finca).
Estilo de poda:Espaldera, cordón royat.
Densidad de plantación:2.400 plantas/hectárea.
Región:D. O. Ribera del Duero-Valladolid.
Suelos:Franco Arenosa.
Orografía:Llana.
Orientación:Norte-Sur.
Altitud del viñedo s/ nivel del mar:710 metros sobre el nivel del mar.
Clima:Continental con influencia atlántica.
Pluviométrica:350-400 mm.
Temperatura media:11,50ºC.
Exposición solar:De 2.400 horas/año.
Viticultura:Criterios de viticultura integrada.
Técnicas de cultivo del suelo:Tradicional con cubierta vegetal.
Irrigación: :Cualitativa.
Vendimia en verde:No.
Fecha Vendimia:Segunda y tercera semana de octubre.
Despalillado estrujado:Sólo despalillado.
Fermentación alcohólica:En depósito de acero inoxidable con pistones de pissage.
Fermentación maloláctica:En depósito de acero inoxidable.
Crianza:12 meses.
Tipo de barrica:100% Francesa de grano fino (Darnajou y Taransaud)
Edad de las barricas:3 años.
Notas de cata:Picota intenso. Aroma a frutas rojas con un acompañamiento de role
que hace prever su entrada golosa y dulce. Recuerda a fruta madura
y regaliz con toques de torrefactos y toffe. Agradable paso por boca y
suave recuerdo.
